You don't have javascript enabled. Please Enabled javascript for better performance.

বিশ্ব ফটোগ্ৰাফী দিৱস উপলক্ষে ফটোগ্ৰাফী প্ৰতিযোগিতা

Start Date: 19-08-2019
End Date: 08-09-2019

অসমৰ থলুৱা খাদ্যসম্ভাৰৰ আছে এক বিশেষ পৰিচয়। বিভিন্ন জাতি-জনগোষ্ঠীৰ ...

বিতং তথ্য চাওক বিতং তথ্য গোপন কৰক

অসমৰ থলুৱা খাদ্যসম্ভাৰৰ আছে এক বিশেষ পৰিচয়। বিভিন্ন জাতি-জনগোষ্ঠীৰ মিলনভূমি অসমৰ বিভিন্ন খাদ্যসম্ভাৰে বহন কৰে বিভিন্ন জনগোষ্ঠীৰ চহকী ঐতিহ্য। বিশ্ব ফটোগ্ৰাফী দিৱস উপলক্ষে জনতাৰ চৰকাৰ মাই গভ অসমে আয়োজন কৰিছে এক ফটোগ্ৰাফী প্ৰতিযোগিতা। অসমৰ থলুৱা খাদ্যক বিষয়বস্তু হিচাবে লৈ আয়োজিত এই প্ৰতিযোগিতা সকলোৰে বাবে মুকলি থাকিব।

পাঁচগৰাকী প্ৰতিযোগীৰ শ্ৰেষ্ঠ পাঁচখন ফটোগ্ৰাফ জনতাৰ চৰকাৰ মাই গভ অসমৰ বিভিন্ন ছ’চিয়েল নেটৱৰ্ক প্লেটফৰ্মসমূহত প্ৰকাশ কৰা হ’ব। লগতে শ্ৰেষ্ঠ পাঁচগৰাকী প্ৰতিযোগীলৈ মাননীয় মুখ্যমন্ত্ৰী মহোদয়ৰ স্বাক্ষৰ সম্বলিত প্ৰশংসা পত্ৰ প্ৰেৰণ কৰা হ’ব।

ফটোসমূহ এই শিতানৰ মন্তব্য শাখাৰ জৰিয়তে প্ৰেৰণ কৰিব লাগিব।

যোগদানৰ অন্তিম তাৰিখ : ৯ ছেপ্তেম্বৰ

নিয়মাৱলী :

· এগৰাকী প্ৰতিযোগীয়ে সৰ্বাধিক ৫ খন ফটো পঠিয়াব পাৰিব।

· ফটোৰ মানদণ্ড High Resolution হোৱাটো বাঞ্চনীয়।

· মোবাইল ফোন ফটোগ্ৰাফী গ্ৰহণযোগ্য।

· ফটোৰ লগত ফটোৰ সবিশেষ পঠিওৱা বাঞ্চনীয়।

· ফটোগ্ৰাফাৰৰ সম্পূৰ্ণ নাম ঠিকনা যোগাযোগ নম্বৰ প্ৰেৰণ কৰাটো জৰুৰী।

· পাঁচগৰাকী প্ৰতিযোগীৰ শ্ৰেষ্ঠ পাঁচখন ফটো নিৰ্বাচন কৰি উলিওৱা হ’ব।

· নিৰ্বাচিত ফটোসমূহ জনতাৰ চৰকাৰ মাই গভ অসমৰ সম্পত্তি হিচাবে বিবেচিত হ’ব। ফটোসমুহ বিভিন্ন জনতাৰ চৰকাৰ মাই গভ অসমৰ বিভিন্ন প্ৰকল্পত ব্যৱহাৰ কৰাৰ কৰ্তৃত্ব থাকিব।

· নিৰ্বাচিত পাঁচগৰাকী শ্ৰেষ্ঠ প্ৰতিযোগীক মাননীয় মুখ্যমন্ত্ৰী ডাঙৰীয়াৰ স্বাক্ষৰ সম্বলিত প্ৰশংসা পত্ৰ প্ৰদান কৰা হ’ব।
প্ৰেৰণ কৰা ফটোগ্ৰাফ সমূহ সম্পূৰ্ণভাৱে নিজৰ হোৱাটো বাঞ্চনীয়।

. চৌৰ্যবৃত্তিৰ আশ্ৰয় লোৱাৰ সম্ভেদ পালে তেনে ফটো প্ৰতিযোগিতাৰ পৰা বাতিল কৰা হ’ব।

. আনৰ কপিৰাইটযুক্ত ফটো গ্ৰহণ কৰা নহ’ব। তেনে ক্ষেত্ৰত প্ৰেৰণকাৰী ব্যক্তিগৰাকী সম্পুৰ্ণৰূপত আইনীভাৱে দায়বদ্ধ হ’ব। এই ক্ষেত্ৰত ‘জনতাৰ চৰকাৰ (MyGov Assam)’ কোনোপধ্যে জগৰীয়া নহ’ব।

সকলো মন্তব্য
Total Submissions ( 81) Approved Submissions (80) Submissions Under Review (1) জমা বন্ধ
Reset
80 তথ্য পোৱা গ’ল

Angshuman Barooah 6 বছৰ 1 monthপূৰ্বে

Sunga Saul (steamed rice wrapped in banana leaves) ~ Yes please; Dhoniya diya dail (yellow dal with seasoned coriander) ~ Yes please; Pura Bilahi Pitika (mashed roasted tomato) ~ Yes please; Til Bota (Black sesame chutney) ~ Yes please; Sunga Gahori (pork cooked in bamboo hollow) ~ Yes please; Kukura'r mangxo (Chicken curry) ~ Yes please..Assam does bring a lot to the table for you to keep saying Yes Yes please!
Submitted by - Angshuman Barooah/ Mob 8811073450/ barooahz@gmail.com

Chandramika Bora 6 বছৰ 1 monthপূৰ্বে

ফটোৰ সবিশেষ
১) খৰিচা ( বাঁহ গাজেৰে তৈয়াৰ কৰা এবিধ অসমীয়া থলুৱা খাদ্য )।
২) পঁইতা ভাতৰ লগত পানীটেঙা ,পুঠিমাছৰ চৰচৰী ভজা , নিমখ , জলকীয়াৰ সৈতে পনৰু ।
৩) পানীটেঙা ( সৰিয়হৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা এবিধ অসমীয়া থলুৱা খাদ্য )
৪) বিহুৰ জলপানৰ সৈতে পিঠা পনা
ঠিকনা :
Name :Chandramika Bora
Add: Bishnujyoti Nagar , Sukafa Nagar , LK Path , Na -Ali , Jorhat , Assam , PO : Jorhat , Pin -785001
Mobile no. - 8471937815

NAFISA FIRDAUS AHMED 6 বছৰ 1 monthপূৰ্বে

This pic depicts the famous crispy and spicy Rohu Fish Fry- Maach Bhaja for all the fish lovers. One of the best fish recipe for everyone to binge on. All we need to mix the fish in turmeric,salt,ginger-garlic paste,chili powder and gently set the coated fish into hot oil until it turns golden brown.To make it more flavorsome we can add green chilies served with some finely chopped coriander leaves.
Name: Nafisa Firdaus Ahmed
Address- #32,F.A.Rd,Machkhowa,Guwahati-781009
Phone-9886462010

NAFISA FIRDAUS AHMED 6 বছৰ 1 monthপূৰ্বে

This picture depicts the regular authentic Assamese cuisine which is generally prepared in every house-traditional steamed Bhaat(Rice), Dal(seasoned with onion & coriander leaf), Sabji(Vegetable fry), Aloo Sabji,FishTenga(Masor Tenga)the tangy fish curry cooked in vegetable and lemon juice.Assam's cuisine always carry a trace of simplicity and authentic flavor - simple and filling.
Name of photographer: Nafisa Firdaus Ahmed
Address- House no 32, F.A.Road,Machkhowa ,Guwahati -9
Ph-9886462010

NAFISA FIRDAUS AHMED 6 বছৰ 1 monthপূৰ্বে

Bora Saul the favorite Assamese Jolpan prepared in the kitchen of all traditional Assamese household. A super sticky rice, can be used with curd/milk/cream & a small amount of jaggery/sugar can make it more delicious. In this pic is the fried version of Bora Saul soaked overnight & prepared in the morning with eggs, onion and garnished it with coriander & green chilly.
Name :Nafisa Firdaus Ahmed
Address: House no 32,F.A.Road,Machkhowa, Guwahati-781009
Phone no- 9886462010

Thomas Bargohain 6 বছৰ 1 monthপূৰ্বে

1st image : Fresh Silkworms to be stir fried.
2nd image : 101 different herbs and vegetables stirrfried.This is a must have traditional dish made on the first day of the festival of Bohag Bihu.
3rd image : Red ants larvae stirrfried with Onions ,chillies and garlic.This is also a traditional dish consumed during the festival of Bohag Bihu.These dishes are eaten with fermented cooked rice , which is prepared by soaking cooked rice in cold water overnight.